Glass av bra kvalitet smakar gott serverad som den är. Men för oss på SIA Glass är glass också matkultur. Därför vill vi bjuda på recept av högsta kvalitet för den som vill prova på att göra riktigt läckra glassdesserter med vår glass. Recept framtagna av proffs.

Man utgår från en fin råvara, glassen i det här fallet, sen bygger man runt den råvaran med presentation, tillbehör och garnering som gör allt ännu mer aptitligt.

Ett tips: Besök även Johan Blanches blogg! En SIA-kompis som skriver om mat, smak och ibland svensk gräddglass förstås. Intressant, inspirerande och annorlunda läsning för alla med smakintresse.