Alla recept
Andra receptböcker
Knäckglass
med nougatine
För 2 personer
Nougatine:
75 g smör
3,5 dl florsocker
1 dl. mjöl
saften av 2 apelsiner
Knäckglass
Blanda samman allt och bred ut smeten tunt på bakplåtspapper.
Grädda ca 7 minuter på 175 grader eller till flarnet blivit gyllenbrunt och knäckigt.
Bryt flarnet i bitar och servera med Knäck gräddglass.
Receptet skapat av Stefan Holmström







































