Glassmästare Per Stenström har länge drömt om att tillverka glass med mjölk från vår egen Berte Gård i Slöinge. Nu har det blivit verklighet. När vi nu lanserar vår första gräddglass i superpremiumsegmentet har vi gjort den så okonstlad som möjligt utifrån fyra ingredienser. Mjölk från Berte Gård, äggula från granngården Lilla Stensjö, halländsk grädde och svenskt socker.

Så vad kallar vi den här glassen då? Ja, svaret på den frågan var för oss helt självklart. Vi kallar den Berte Glass. Namnen på glassmakerna kan ge upphov till skilda smakassociationer, beroende på var i Sverige man befinner sig men för oss är utgångspunkten alltid hur glassarna - Äppelpaj, KnäckBräck, Kladdkaka, BlåbärsCheesecake och Kakdeg - smakar i Slöinge.

Läs mer om Berte Glass på www.berteglass.se