Skriv din egna kommentar
Lägg till kommentar
Avbryt
Namn: obligatoriskt
Epost: obligatoriskt (visas inte för andra)
Länk:
Kommentar:
{blog:message/}
Päronglass

Pepparkaksglass

med glögg och ädelost
Betygsätt receptet:
Dela receptet till:
Skriv ut:
Recept skapat av: SIA Glass

Ingredienser:

1 flaska lättvinsglögg, 75 cl
2 dl socker
Ädelost
Pepparkakor
Pepparkaksglass

Gör så här:

Spara 5 cl av glöggen, häll resten i en kastrull tillsammans med sockret. Låt glöggen koka tills den har reducerat (så den har blivit trögflytande). Slå sedan på den sista 5 cl glöggen. Ställ av den från plattan. Häll lite av den reducerade glöggen i ett glas, lägg på en kula glass och slå lite till av glöggen på kulan. Smula sedan ädelosten och pepparkakan ovanpå.

Pepparkaksglassen kan även bytas ut mot vaniljglass om så önskas.

Kommentarer

Skriv egen kommentar