Name: Jordgubbsglass med limemarinerade bär och vit chokladsås
Yield: 4 personer
Ingredients: För 4 personer; 2 förpackningar; Jordgubb 0,5 liter; 1,5 dl grädde; 100 gram vit choklad; strösocker; havssalt; jordgubbar & blåbär; 1 lime

Betygsätt receptet

Dela receptet

Skriv ut

Skapat av
@juliasven på Instagram

Jordgubbsglass med limemarinerade bär och vit chokladsås

Ingredienser:

För 4 personer

2 förpackningar Jordgubb 0,5 liter
1,5 dl grädde
100 gram vit choklad
strösocker
havssalt
jordgubbar & blåbär
1 lime

Glass som används:

Gör så här

Dela bär och och marinera i limesaft från 1 lime tillsammans med en 1 msk socker.
Koka upp grädde och hacka vit choklad.
Ta grädden åt sidan och rör ner chokladen i kastrullen så den smälter.
Tillsätt en nypa havssalt och rör ner limezest från 1 lime i såsen. Låt den svalna lite lätt.
Lägg upp bären på fat tillsammans med glassen och ringla sedan över såsen.

Mer recept

Cookie Doughglass på chokladbotten med italiensk maräng

Krämig Cookie Doughglass på chokladbotten toppad med maräng. En drömmig fryst dessert med tre lager av ren njutning

Äppelpajglass med friterad kanelbulle och rosmarinskolasås

Äppelpajglass kombinerat med frasigt friterad kanelbulle. Sprött, krämigt och karamelligt i varje tugga.

Budapesttårta i glas med glass

Smarrig Budapesttårta med hallon som serveras i glas. En modern och festlig twist på den klassiska Budapestbakelsen.