Name: Vaniljglass med glögg, ädelost och pepparkaka
Yield: 4 personer
Ingredients: För 4 personer; 1 flaska vinglögg 75 cl; 2 dl socker; 1 förpackning; Vanilj 0,5 liter; 4 msk ädelost (gärna Kvibille Gräddädel); 4 pepparkakor

Betygsätt receptet

Dela receptet

Skriv ut

Skapat av
SIA Glass

Vaniljglass med glögg, ädelost och pepparkaka.jpg

Du behöver:

För 4 personer

1 flaska vinglögg 75 cl
2 dl socker
1 förpackning Vanilj 0,5 liter
4 msk ädelost (gärna Kvibille Gräddädel)
4 pepparkakor

Glass som används:

Gör så här

Häll upp i glöggen i en kastrull tillsammans med sockret och låt småputtra tills glöggen reducerats och blivit sirapsliknande i konsistensen. Låt svalna.
Häll lite av den reducerade glöggen i ett glas, lägg på en kula glass och slå på lite till glögg på glasskulan.
Smula ädelost och pepparkaka ovanpå.
Servera och njut!