Glassbomb
- ett festligt avslut
Dela receptet:
Skriv ut:
Skapat av:
SIA Glass
Du behöver:
Gräddglass Vanilj 1,5 l
Gräddglass Choklad 0,5 l
Sorbet Hallon Ekologisk 0,5 l
Gör så här:
Förberedelser:
Halvtina vaniljglassen. Tryck ut den mot kanterna i en form klädd med plastfolie så att det bildas ett hål i mitten. Frys glassen.
Fyll hålet med halvtinad chokladglass och tryck ut på kanterna, så det fortfarande är ett hål i mitten. Frys glassen.
Ta fram formen och fyll upp med halvtinad hallonsorbet. Frys över natten.
Vid servering:
Stjälp upp glassbomben på ett fat. Garnera med maränger, frukt och bär.
