Du behöver:
För 4 personer
Jordgubbssås:
0,5 liter jordgubbar, färska eller frysta
0,5 dl strösocker
0,5 dl pistagenötter
4-6 st färska jordgubbar
4 st maränger
0,5 l Vår finaste Pistage
Gör så här:
Mixa jordgubbarna med sockret till en slät sås. Hacka pistagenötterna.
Häll upp jordgubbssåsen så den bildar en spegel. Skiva resterande jordgubbar och lägg på jordgubbsspegeln.
Lägg på en kula glass. Strö över krossad maräng och hackade pistagenötter.