Du behöver:
För 4 personer
1 pkt Vår finaste Salt Karamell
4 dl Popcorn
2 ½ dl Grädde
½ dl Sirap
3 msk Socker
1 msk Smör
1 dl Pecannötter
Gör så här:
Poppa eller köp popcorn. Hacka pecannötterna. Blanda grädde, socker och sirap i en kastrull. Koka upp under omrörning. Koka sedan på ganska stark värme, utan lock, tills såsen tjocknat och fått fin ljusbrun färg, ca 10 minuter. Rör ner smöret och nötterna och låt svalna.
Skopa upp glassen på ett fat, toppa med popcorn och ringla över kolasåsen.